Curso de Arte Culinario SEPE. Programa académico ofrecido por el Servicio Público de Empleo Estatal, esta es una muy buena opción para los interesados en el tema relacionados con el arte culinario, en este sentido si deseas conocer mas al respecto y como puedes acceder a este excelente curso, a continuación encuentras toda la información.
El SEPE es el Servicio Publico de Empleo Estatal es un organismo autónomo adscrito al ministerio de trabajo y economía social, el Sepe junto con los servicios públicos de empleo de las comunidades autónomas, forman el sistema nacional de empleo. Este sistema asume las funciones del extinto instituto nacional de empleo (INEM) desde el 2003. Desde esta estructura estatal se promueven, se diseñan y se desarrollan medidas y acciones para el empleo, cuya ejecución es descentralizada.
El Organismo esta compuesto por:
- Unos servicios centrales
- 52 direcciones provinciales
- Una amplia red de oficinas presenciales, desde donde se gestionan los trámites de presentación por desempleo, también se gestionan los tramites de empleo y formación.
Curso de Arte Culinario Sepe
Teniendo en cuenta la riqueza de productos que se obtienen en el país y la demanda de personas interesadas en el programa, surge el curso de arte culinario sepe, el cual pretende mostrar parte de las principales platos y técnicas de bases de la culinaria. el programa tiene una duración de 9 módulos. Teniendo en cuenta el notable avance que el área de la culinaria ha tenido en los últimos tiempos en el ámbito mundial, España ha estado marginando a este proceso lo que conlleva a una cultura gastronómica deficiente, teniendo en cuenta la riqueza de productos que ofrece el país y el adelanto que han tenido en esta materia los demás países de la región, debemos estar preparados para suplir esa necesidad. Siendo conscientes que uno de los aspectos culturales más importantes de un país es la gastronomía. Por esta razón se implementa el “Curso de Arte Culinario SEPE” pretende mostrar parte de los principales platos y técnicas bases de la culinaria, ya que la gastronomía hace parte de nuestra vida cotidiana.
Especificaciones Curso de Arte Culinario SEPE
- Es un Curso Técnico de modalidad a distancia.
- Tiene una duración de 180 horas.
- Está orientado a estudiantes en España.
- Es ofrecido por el INEM a través de la Fundación Tripartita.
- No requiere de la realización de prácticas laborales.
- Las clases se van a visualizar durante el año en curso.
- Está certificado.
- Una vez culminado se recibe un.
- Es completamente gratuito.
¿Por qué estudiar el Curso de Arte Culinario SEPE?
Cuando se buscan alternativas para desarrollar habilidades en un área determinada, es necesario acceder a una formación especializada, pero que mejor que aprovechar la oportunidad de una formación gratuita y especializada. Para ello, el SEPE ha desarrollado diferentes modalidades de estudio en beneficios de los ciudadanos. En este caso se hablaría del curso de arte culinario Sepe. Mediante esta formación, se podrá aprender a realizar diferentes preparaciones culinarias de máximo nivel, a demás, este programa cuenta con profesores altamente capacitados.
Contenido del Curso de Arte Culinario SEPE
Modulo 1: Introducción
- Terminología culinaria
- Manejo de utensilios
- Técnicas de manipulación de alimentos
Modulo 2: Viandas o Carnes
- Fondos, bases, salsas, diferentes manejos de los ingredientes.
- 5 menús completos: Entradas viandas, aderezos y postres.
- Veloutes, medallones de res con diferentes salsas, los flanes. Champiñones a la griega, blanqueta de ternera burguesa, brazo gitano, entre otros.
Modulo 3: Volatería o aves
- 4 menús completos: entradas aves, aderezos y postres.
- Potaje Calcuta, supremas de pavo al stragon y alcaparras, los bávaros. Pato a la naranja y codornices roti, huevos poche benedictine con trucha salmón tiramisú, entre otros.
Modulo 4: Frutos de mar, rio y laguna
- 5 menús completos: entradas, pescados o mariscas, aderezos y postres.
- Frais clams chowder chef segundo, langosta chef segunda especial, bisque de langostinos, pralline de almendras, paella de frutas de mar chef segundo especial, sangría, muss de fresa, cazuela de mariscos y langostinos newburg beignets de manzana, ceviches, entre otros.
Modulo 5: Festivales internacionales
- 5 menús completos.
- Cocina Italiana.
- Cocina Mexicana.
- Cocina Colombiana.
- Cocina Árabe.
- Cocina Oriental.
Modulo 6: Cocina típica española
- Gastronomía mediterránea.
- Tortilla de patatas.
- Jamón Ibérico.
- Paella.
- Pulpo a la gallega.
Modulo 7: Cocina diario acontecer y platos únicos
- 4 menús completos.
- Pastas y salsas, lasagna, tortas de queso blanco, vegetales a la oriental, peras con zabagliones al champagne escalopas de ternera, cordón blue, entre otros.
Modulo 8: Conferencias
- Enología
- Licores
- Protocolo
Modulo 9: Cocteles y Pasabocas
- Que se puede comer en un coctel.
- Los mejores aperitivos.
- Diferentes tipos de postres y pasabocas.
- Este montaje de buffet se confeccionara para la graduación.
Oportunidades laborales al Hacer el Curso de Arte Culinario SEPE
Uno de los sectores primordiales dentro de la economía española es el turismo. Por tanto, se puede denotar la demanda existente en el campo de la cultura y la gastronomía de las personas que viajan a este país.
Es por esta razón hacer el curso de arte culinario Sepe, se convierte en una gran ventaja el tener conocimiento sobre la cocina, y aprovechar las múltiples ofertas laborales que se pueden encontrar en este sector. Al respecto, es posible gracias a la formación que ofrece el SEPE, poder trabajar como: cocinero, empleado de economato de unidades de producción, e inclusive de jefe de partida.
¿Cómo inscribirme en el curso de arte culinario sepe?
Para inscribirte en este excelente curso o en uno de los que el Servicio Público de Empleo Estatal tiene disponibles para este 2022. Debes cumplir con los requisitos y especificaciones que se mencionaran. Después, deberás ingresas a la pagina web oficial de este instituto y verificar que el programa se encuentra disponible. Próximamente, vas a necesitar realizar tu preinscripción mediante dicha plataforma virtual y formalizar todo el proceso de directamente en una Sede del Servicio de Empleo más cercano a tu domicilio.
Requisitos para acceder al curso
- Ser mayor de 18 años de edad.
- Tener documento de identidad nacional.
- Haber realizado estudios de básica secundaria.
- Ser trabajador activo contratado en régimen general.
- Tener y enviar la documentación de matricula.
- No ser autónomo o funcionario
Si cuentas con los requisitos, no esperes mas e inscríbete en el curso de arte culinario Sepe, excelente oportunidad para entrar en el mundo de la cocina y ser un profesional en el campo que mas te gusta, y lo mejor de manera gratuita.